Überschrift: Selbsternte – was heißt das?

Bei uns sind Sie selbst GärtnerIn Ihres eigenen Gemüses.
Sie arbeiten in eigenem Kraut und Rüben, erholen sich gleichzeitig an der frischen Luft und Kinder sehen und lernen wie und wo das Gemüse wächst.
Am Abend bereiten Sie dann Ihre Ernte in der Küche zu – eine runde Sache!

Selbsternten bedeutet:
  • Natur aktiv erleben
  • Genuss und Gesundheit für die ganze Familie
  • selbst Gärtnern und Ernten auf der eigenen „Miet-Parzelle“
  • Arbeitsteilung mit dem Biobauern: halbe Arbeit – ganze Ernte!

Mittlerweile bereits in der sechsten Saison werden von über 30 Familien ca. 0,3ha Ackerfläche gepachtet und nach den Richtlinien des biologisch dynamischen Demeter-Gemüseanbaus bewirtschaftet. Ein neu angelegtes Kräuterbeet mit 15 verschiedenen Gewürz- und Teekräutern wird gemeinsam bewirtschaftet und ergänzt das breit gefächerte Erntespektrum von rund 25 verschiedenen Gemüsesorten.

Auf dieser Internetseite informieren wir Sie ausführlich über unser Selbsternteprojekt und wie Sie bei uns mitmachen können.